BioKing Bio celozrnný pohánkový prášok, 500 g

Na rozdiel od mnohých iných druhov obilia, táto známa potravina nepatrí do čeľade trávovitých rastlín. Dnes sa pestuje najmä v Ázii, Rusku, Severnej a Južnej Amerike.

Pri spracovaní tohto produktu od značky BioKing sa celé zrná vtiahnu a rozomelú na jemný prášok. Vďaka technológii šetrného mletia sa vyrobí prášok, ktorý je až päťkrát jemnejší ako klasická múka. Okrem toho prirodzené sušenie počas procesu mletia a teplota mletia pod 30 °C zabraňujú oxidácii.

Odporúčanie na konzumáciu

• Ideálne na výrobu jedál pre dojčatá, deti alebo seniorov. Na prípravu kaše mierne zohrejeme (neprevaríme) kravské, sójové alebo ryžové mlieko a dochutíme medom, ovocím alebo mandľovým krémom.
• Aj s vodou, zeleninovým bujónom, olivovým olejom, bylinkovou soľou a/alebo čerstvými bylinkami z pohánky rýchlo pripravíte chutný pokrm.
• Pridaním do klasickej pšeničnej alebo špaldovej múky pri varení a pečení koláčov, tort, sušienok, chleba, palaciniek a pod. je pohánka optimálnym vylepšením vášho jedla. Z pohánkovej múky sa vyrábajú aj známe ruské „Blini“.

Poznámka pre alergikov: v dôsledku výroby môže obsahovať stopy lepku, orechov, sóje a sezamu.